Калий ( K )
Биологическое воздействие на организм
Важнейший компонент внутриклеточной жидкости; кислотно-щелочное равновесие, мышечная деятельность; синтез белков и гликогена
Возможные заболевания при дефиците
Мышечная дистрофия, паралич мышц, нарушение передачи нервного импульса, сердечного ритма
Содержание в продуктах
Сухофрукты, бобовые, картофель, дрожжи
