Nature Communications: при коротком голодании мозг активирует оздоровление организма

Исследования показали что оздоровление организма при голодании происходит из-за процессов, проходящих в головном мозгу.

Немецкие ученые определили, что оздоровление организма посредством голодания происходит с подачи мозга.

В институте исследования метаболизма провели ряд экспериментов на мышах. Подопытных мышей не кормили примерно четыре часа, прежде они ели в это время достаточно много, и это привело к выработке в мозгу кортикостероида, гормона, вызывающего аутофагию.

Аутофагия - процесс получения энергии не из пищи, а из уничтоженных нерабочих клеток организма. Ранее считалось, что за аутофагию целиком и полностью отвечает печень.

Сейчас установлено, что сигнал о запуске аутофагии посылает в печень мозг. И это происходит, когда мозг распознает более длительное лишение организма пищи, чем обычно. По мнению исследователей, печень способна сама запустить этот процесс, но гораздо позже, когда голод отразится на всем организме.

Подробное описание исследования опубликовано на страницах издания Nature Communications.